素炒三样的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、美容、延年益寿等功效；可与豆腐皮、哈密瓜、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、护肤等功效；可与西兰花、黄鱼、豆腐搭配；与南瓜、土豆、白酒相克，同食可能会引起不适；