| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡,相当于打猎236分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备的原料。
2、荷兰豆按图所示撕掉老茎。
3、腊肉切片，红椒切丝。
4、热锅凉油，加入肉片。
5、中火煸炒十几秒，加入红椒丝再炒十几秒。
6、加入处理干净的荷兰豆。
7、再大火翻炒十几秒，加入少许的盐，一大勺的水炒匀烧几十秒。
8、清爽下饭的荷兰豆炒腊肉就可以了。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利肠通便、治疗便秘、生津止渴等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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