| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 土豆炸酱面热量/卡路里966千卡 | |||
 热量966千卡,相当于摇摆舞215分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜面条备用
2、猪肉切末，土豆切丁，葱姜辣椒切碎。
3、锅里放油，放葱姜爆香。
4、下入肉末和干辣椒煸香。
5、放入豆瓣酱煸炒。
6、加入土豆丁继续煸炒。
7、指导土豆熟透即可关火。
8、锅里放水烧开，下入面条，面条浮起即熟。
9、捞到盘里。
10、放上炸酱即可。
11、开吃喽。。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与丝瓜、柿子、韭菜搭配；与雪花梨、红豆、首乌相克，同食可能会引起不适；
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