| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 鸡蛋煎馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于椭圆运动机58分钟消耗的热量600 | |||||
1、剩馒头、鸡蛋准备好
2、鸡蛋打入碗中，馒头切片
3、鸡蛋打散，将馒头片入蛋渡中，裹满蛋液，如果想吃咸味的，可以在蛋液中加点盐
4、平底煎锅中倒少许橄榄油
5、将馒头片码放锅中，中小火煎至两面金黄
6、浓浓的蛋香
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、补充能量、养阴补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、美容护肤等功效；可与黄豆、生菜、百合搭配；与豆浆、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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