| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 多层草帽饼热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于砍柴153分钟消耗的热量360 | |||||
1、已饧好的面团，分成小剂子
2、擀成薄饼皮
3、撒上油，把油滩匀
4、撒上青蒜碎、少许盐
5、切一刀
6、从切口处开始卷起
7、卷一圈
8、卷成
9、团成球，压成园饼
10、再擀薄一点，制成饼坯
11、平底锅上火，少许油润锅
12、放入饼坯
13、两面煎制焦黄
14、看看分层
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有益精气、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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