| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 千叶豆腐煲热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于铅球52分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备五花肉馅。
2、大葱、生姜、大蒜分别切末备用。
3、炒锅中加底油小火爆香葱姜末。
4、下入五花肉馅翻炒，烹入料酒。
5、加入珠子椒、剁椒、干辣椒翻炒。
6、将千页豆腐切片，加入切好的千页豆腐、盐、生抽、糖。
7、翻炒均匀盛入煲中加少许高汤，小火煲。
8、待汤汁收干时，滴几滴香油即可。
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、清热润燥、降血脂等功效；可与虾皮、海虾、黑木耳搭配；与茭白、比目鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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