| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蒜蓉荷兰豆热量/卡路里75千卡 | |||

1、荷兰豆摘洗干净

2、大蒜去皮

3、将大蒜切碎

4、起油锅,取部分蒜碎入锅煸香

5、铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水

6、炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒

7、炒均匀关火,添加蒜碎

8、再炒均匀即可盛出享用
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、抗癌、治疗便秘等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
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