| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 海带炒尖椒热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于跑步3分钟消耗的热量480 | |||||
1、主辅料： 泡发海带、尖椒
2、把海带、尖椒洗净，切块。
3、热油，炒香葱花。
4、放入尖椒煸炒。
5、放入海带。
6、翻炒均匀，烹入蚝油。
7、加盐提味。
8、加少许水煨制1分钟。
9、淋入水淀粉勾薄芡。
10、芡汁糊化，即可关火。
11、出锅装盘，即可上桌食用。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防治富贵病、降血脂等功效；可与排骨、北豆腐、木耳搭配；与甘草、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
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