| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 葱卷双丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于砌砖6分钟消耗的热量420 | |||||
1、大葱切成段，黄瓜胡萝卜洗净备用。
2、黄瓜，胡萝人切丝。
3、将两丝均匀塞进葱段里
4、半成品
5、剥几个蒜瓣剁成末
6、锅内少许油小火煸炒，加少许盐、糖、味极鲜炒至八九成熟
7、调味汁：生抽、香醋、味极鲜、少许白糖、芝麻油
8、水开将半成品上锅大火蒸一分钟。
9、为了视觉美感将多余的食材分别切几个薄片点缀
10、将蒜蓉均匀倒在上面
11、再将事先调好料汁淋上
12、简单又爽口的美味可以慢慢享受着
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与西瓜、鳕鱼、羊排搭配；与山楂干、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；
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