| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 番茄玉米羹热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于擦地37分钟消耗的热量228 | |||||
1、主辅料： 西红柿、鸡蛋、青玉米碎
2、把西红柿去皮。
3、然后把西红柿切碎备用。
4、青玉米碎中加适量清水。
5、将其搅拌均匀。
6、锅烧开水，放入切碎的西红柿。
7、烧开后，放入搅拌均匀的青玉米碎。
8、均匀的搅拌，烧开，小火煮2分钟。
9、加牛肉粉、少许盐提味。
10、淋入蛋液。
11、烧开即可关火。
12、盛入碗中，即可食用。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、润肠通便、预防高血压等功效；可与茭白、鸡蛋、西葫芦搭配；与鱼头、草鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与小米面、青椒、干贝搭配；与鹅蛋、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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