| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 70千卡 | 56千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 蒸猕猴桃松糕热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于吹小号97分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料：猕猴桃125克，低筋粉180克，粘米粉20克，鸡蛋1个，牛奶80克，玉米油30克，白糖95克，无铝泡打粉5克
2、将鸡蛋与白糖倒入大碗，搅拌均匀。
3、猕猴桃去皮取肉，放入蛋液中，搅拌均匀。
4、倒入油，搅拌均匀。
5、加入牛奶，搅拌均匀。
6、剩下的粉类混合，筛入液体中，
7、拌成均匀面糊。
8、装入模具中，八分满，
9、放入沸水锅中，大火蒸15分钟左右。
10、熟透出锅，
11、稍凉，脱模。
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、美容、美容养颜等功效；可与酸奶、生姜、蜂蜜搭配；与动物内脏、黄瓜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、止渴、止泻等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效；可与银鱼、生菜、桂圆肉搭配；与红薯、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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