| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 大蒜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于肚皮舞22分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：鸡蛋（已打入碗中）、大蒜（已清洗切开）
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、调味打成蛋液，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒。
6、然后，合入蛋液翻炒成块，即成。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、清热解毒等功效；可与基围虾、丝瓜、桂圆搭配；与鹅肉、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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