| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 无黄油版饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑板20分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉 鸡蛋 食用油 奶粉 倒入盆中
2、酵母倒入牛奶里 搅拌一下 再倒入面粉盆里 揉成面团
3、松弛一小时
4、擀成0.3cm的薄片
5、切成条状 摆入烤盘
6、烤箱里放一碗温热的水 放入饼干 发酵半小时
7、发酵完了之后 刷一层蛋液 撒上少许白芝麻
8、中层170度 烤制25分钟
9、烤好了 晾凉会更酥脆
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、保护肝脏等功效；可与海虾、羊排、生菜搭配；与甲鱼 、雪莲果、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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