| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 282千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 大白菜炖百叶热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于八段锦63分钟消耗的热量270 | |||||
1、把大白菜洗净切条。
2、把百叶切条，汆烫后备用。
3、热油，炒香葱花。放入白菜。
4、翻炒均匀，放入百叶。加适量生抽。
5、加少许水炖制2分钟，至白菜熟。
6、加盐调味，即可关火。
7、出锅装盘，即可上桌。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、通利肠胃等功效；可与奶酪、辣椒、海带搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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