| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芥菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | ||
| 银鱼干 | 克 | 245千卡 | 409千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 芥菜炒银鱼热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于上下蹲69分钟消耗的热量240 | |||||
1、前一段时间自己种的有机蔬菜，自己动手丰衣足食
2、银鱼干洗洗晾干
3、新鲜芥菜洗后切小段
4、配料准备好
5、锅下少许油爆出姜油，再下辣椒提味
6、倒入银鱼干爆香后下少许盐
7、倒下芥菜翻炒，并调味。下蒜头翻炒
8、美味健康的菜完成，多吃绿色蔬菜有益健康
芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宣肺豁痰、开胃消食、明目利膈等功效；可与猪肝、鸡心、鸭肉搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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