| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 绿豆冰棒热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于做题294分钟消耗的热量108 | |||||
1、绿豆浸泡一天。将浸泡好的绿豆入冷水大火煮至滚开。
2、改中火继续煮。
3、直到绿豆开花，加入白糖。
4、白糖溶化后关火。在模具中放1/4煮好的绿豆。
5、倒入一半的牛奶，加入一半绿豆水。
6、模具中倒入牛奶绿豆水。
7、盖上盖子。入冰箱冷冻6小时以上。
8、吃的时候在将模具用自来水冲一下比较好脱模。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通经脉、抗菌抑菌、厚肠胃等功效；可与燕麦、西瓜、南瓜搭配；与番茄、鱼头、紫米相克，同食可能会引起不适；
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