| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 肉松蛋糕热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于缝衣服200分钟消耗的热量90 | |||||
1、蛋糕材料
2、蛋与糖一起打至发白，纹路清晰不易散去
3、低粉过筛加入蛋糊内，轻轻翻拌均匀
4、橄榄油分几次加进
5、所有材料切拌均匀
6、蛋糕糊倒进烤盘内，轻敲一下震去汽泡
7、放进175度的烤箱里
8、烤25分钟左右，取出
9、蛋糕脱模
10、在蛋糕中间浅切一刀，里面涂入沙拉酱，塞点肉松在里面
11、蛋糕表面再涂上沙拉酱
12、在蛋粒有沙拉酱的地方粘满肉松即可食用
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津开胃、补肾气、润肠胃等功效；
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