| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 鸡蛋芹菜包热量/卡路里199千卡 | |||

1、发面团

2、鸡蛋炒成粒

3、芹菜、葱切碎,木耳、黄花菜、平菇切碎

4、在炒好的鸡蛋里加入切碎的配菜,加入盐、芝麻油调味

5、包制成包子

6、凉水上锅,大火蒸40分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、圆生菜、明虾搭配;与豆浆、鹅、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、养血补虚、利尿消肿等功效;可与西红柿、红薯、香芋搭配;与文蛤、蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有延长寿命、养颜、治疗便秘等功效;可与西兰花、豆腐、韭黄搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1