| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 素炒芋头热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡,相当于缝衣服108分钟消耗的热量90 | |||||
1、芋头清洗干净
2、然后切成片
3、锅里另入油加入葱炒香
4、然后加入芋头片炒
5、不停的翻炒
6、炒至变色加入清水
7、然后加入盐
8、炖至芋头片熟
9、出锅前加入鸡精炒匀
10、炒好装盘
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、增强免疫力、洁齿防龋等功效；可与芹菜、猪瘦肉、牛腩搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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