| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | ||
| 豆泡 | 克 | 196千卡 | 245千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 白菜炒豆泡热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于乒乓球62分钟消耗的热量240 | |||||
1、白菜清洗干净
2、然后切成小块
3、锅里加入油及葱姜炒香
4、然后加入白菜
5、快速炒散在加入干辣椒
6、不停的翻炒一会
7、然后在加入豆泡炒
8、不停的翻炒
9、在加入盐
10、炒至均匀入味
11、出锅前加入鸡精
12、炒好装盘
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促进消化、解热除烦等功效；可与山楂、蛋黄、海带搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有益中气、补脾益胃、预防高血压等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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