| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉丸 | 克 | 128千卡 | 142千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 牛肉丸炒天菜芯热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于拳击11分钟消耗的热量720 | |||||
1、食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切开）
2、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的牛肉丸，加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀即成。
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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