| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 孜然煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于打桌球375分钟消耗的热量150 | |||||
1、将鸡翅中洗净，用刀划上两道，方便入味。
2、加入盐和料酒。
3、再加入姜丝和葱段。
4、加入一点白胡椒粉。
5、然后再加入孜然粉，全部拌匀，腌制2小时。
6、平底不粘锅中加入适量植物油，烧至7分热。
7、下入鸡翅，以中火煎至。
8、待一面煎至金黄，翻面继续煎至。这时可以取一个先尝尝，如果内部组织还有血水，那就转小火继续煎至2分钟即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、强身健体、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
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