| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 简易小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于儿童足球14分钟消耗的热量420 | |||||
1、全蛋打入无油无水容器中，倒入白糖
2、用打蛋器隔温水打发
3、打至颜色发白无大气泡
4、分次加入低筋面粉，倒入植物油
5、搅拌均匀，至无颗粒
6、倒入模具内，九分满
7、180度中层，烤18分钟，这是烤了一会的
8、烤好了
9、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与菠菜、小米面、苋菜搭配；与鹅蛋、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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