| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 芹菜墨鱼干萝卜丝煲热量/卡路里637千卡 | |||
1、萝卜切丝,芹菜切断,墨鱼干浸泡
2、提前十分钟浸泡墨鱼干,瘦肉用生粉酱油调好

3、把墨鱼和冷水一起煲开,然后放萝卜丝,煮开后放芹菜,瘦肉,再煲开就可以了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与糙米、羊肉、紫菜搭配;与木耳、黑木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、利尿消肿等功效;可与鸭肉、武昌鱼、香菇搭配;与鸡胸肉、鸡肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与鸡腿菇、枇杷、黑木耳搭配;与海虾、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;
墨鱼干的热量287千卡(每100克);具有益血补肾、养血、安胎等功效;可与韭菜、银耳、西兰花搭配;与碱、茄子、果汁相克,同食可能会引起不适;
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