水煮羊肉片的热量和减肥功效

1、小油菜，羊肉片

2、小油菜洗干净，大的一切两开

3、锅底油，放入葱姜蒜煸香，加入豆瓣酱煸香

4、加入小油菜

5、翻炒，加入料酒，酱油

6、加入水

7、煮熟后把油菜捞出放入大碗中

8、剩下的汤，加入羊肉片

9、加入味精，调口（如果口太淡就加盐，看颜色不是你喜欢的就再次加入酱油）羊肉变色熟了

10、一起羊肉连汤汁一起倒入装有油菜的大碗里

11、在肉片上，把葱末，蒜末，小辣椒，花椒（把花椒提前炒熟），放肉片顶上

12、锅里放入油做热后，趁热浇在大碗里的小辣椒上，（油一定要很热了，浇在上面把辣椒直接浇熟了）