法式香橙松饼的热量和减肥功效

1、用料：橙子1个，鸡蛋1个，玉米油20克，牛奶35克，低筋粉75克，白砂糖25克

2、橙子洗净，将表皮刨成碎屑，

3、橙肉去皮核，切丁捣碎。

4、将蛋黄与橙肉倒入碗中，搅拌均匀。

5、加入油，搅拌均匀。

6、倒入牛奶，拌匀。

7、筛入低筋粉，拌匀。

8、倒入橙皮屑，

9、拌匀，备用。

10、蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。

11、成硬性发泡或偏硬性发泡。

12、取三分之一蛋白到面糊中，拌匀。

13、倒回蛋白中，

14、翻拌均匀。

15、平底锅烧热，刷油，

16、放入适量面糊摊成饼状，置火上小火煎烙。

17、表面起泡，成半凝固状态，翻面，煎另一面。

18、两面金黄，出锅，搭配果酱或其它淋酱食用。