| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 海米萝卜丝热量/卡路里255千卡 | |||

1、将猪肉肥肉和瘦肉分开切片,生姜切丝,葱切成小段,海米可以提前泡一下水

2、白萝卜去皮后切成细丝。

3、锅里放少许花生油,先放入肥肉,将肥肉煸出油来,再放瘦肉翻炒。

4、放入海米,葱姜和掰开的干辣椒,小火煸炒出香味。

5、放入白萝卜丝,大火翻炒。

6、加入一点点清水,盖上锅盖,大火焖两分钟。

7、调入盐,生抽。

8、最后可以放一点香菜。

9、装盘。

10、冬天吃点萝卜有益身体。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利便、消食等功效;可与排骨、五花肉、肥牛搭配;与蛇肉、橘子、木耳相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与韭菜、豆腐、大葱搭配;与鸡肉、香菇、猪肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、生津液等功效;可与白萝卜、莴笋、芦笋搭配;与刀豆、菊花、北极虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1