| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 838克 | 萝卜肉圆热量/卡路里2093千卡 | |||

1、五花肉,切成丁,我多切了一会,成肉末;粘性会好些;

2、白萝卜,削皮,切成丁;

3、把白萝卜、肉末、还有蕃薯粉,混合在一起;

4、加入盐;

5、再加入料酒和老抽、生抽;

6、搅拌均匀,朝一个方向,搅拌,上劲;静置10分钟;准备蒸锅;

7、蒸锅铺好,一个个揉圆,码在蒸锅上;大火烧开,转中火,15分钟,焖一下;就可以出锅;

8、装盘,撒葱花,就可以吃了;

9、你也来一个,尝尝
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补虚等功效;可与大蒜、萝卜、丝瓜搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与北豆腐、紫菜、鹅肉搭配;与枇杷、木耳、银耳相克,同食可能会引起不适;
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