青椒炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、准备食材：鸡蛋4个、青椒2个。

2、处理食材：鸡蛋加盐和食用油打散，青椒切丝。

3、热锅下油。

4、下青椒翻炒到变软。

5、加少许的盐翻炒均匀。

6、将青椒丝装盘备用。

7、清洗干净炒锅，热锅下油。

8、倒入鸡蛋液。

9、把炒好的青椒丝也倒入鸡蛋液里。

10、用筷子翻炒，中火翻炒，注意调整火候，防止鸡蛋炒焦。

11、炒到金黄就可以装盘了。