| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 东北酸菜汆羊肉热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于乘双连雪橇111分钟消耗的热量420 | |||||
1、酸菜洗净切丝，攥干
2、锅里加水，放入酸菜，盐，中海米，姜
3、酸菜八分熟时加入粉丝
4、等到粉丝可以用筷子夹断时，放入羊肉片，羊肉片变色就好了
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与大葱、茄子、豆腐搭配；与南瓜、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、抵御风寒、补肝明目等功效；可与香菜、刀豆、海参搭配；与西瓜、南瓜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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