| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 油墩子热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于做头发63分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备的原料。
2、模具先在油锅里中火3分钟，然后就一直泡在油里。
3、面粉加盐，清水和成面糊，面糊的状态像酸奶一样就可以。
4、萝卜去皮切丝。
5、萝卜丝加盐，抓匀出汁。
6、挤干水份，加人葱花。
7、模具上先铺一层面糊。
8、再铺上一层萝卜丝。
9、再铺上一层面糊。
10、放油锅炸定型。
11、轻轻晃动，油墩子就会从模具上脱离。
12、炸到表面金黄色就可以。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、呕吐反酸、防癌等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与首乌、木耳、人参相克，同食可能会引起不适；
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