| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 花生肉末米饭饼热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡,相当于漂流204分钟消耗的热量300 | |||||
1、花生米切碎
2、米饭倒入大一点的容器，打入一个鸡蛋，加入适量花生碎，适量盐拌匀。
3、加入适量的剩的馄饨馅香葱肉沫搅拌均匀。
4、带上一次性食品手套，把和好的饭糊放手心整成圆形。
5、一个个放入不粘锅中，小火煎至两面金黄就可以了。
6、出锅搭配早餐，美味可口
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、消除疲劳、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与丝瓜、菠菜、香椿搭配；与豆浆、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、防冠心病、降血压等功效；可与莲子、鲤鱼、鲫鱼搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与丝瓜、菠萝、西瓜搭配；与菠菜、基围虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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