| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 碎碎香热量/卡路里894千卡 | |||

1、主辅料: 花生米、辣椒、花椒、芝麻、披萨草

2、把花生米洗净、平铺盘中。

3、放入微波炉微波至熟,中间每个1-2分钟要取出拌匀,防止糊。

4、把微波熟的花生米晾凉,反复搓一搓。

5、去皮后,留取白白的花生米备用。

6、用捣蒜缸把花生米捣碎成碎颗粒。

7、热油,放入花椒,一定要用小火炒熟。

8、放入辣椒碎。

9、为了防止炒糊,锅可以离火。

10、放入芝麻。

11、加适量的披萨草,炒匀。

12、放入花生碎。

13、快速将其炒匀。

14、加适量的盐、味精调味。

15、翻炒均匀后即可关火。

16、出锅装盘,即可上桌。
花生米的热量298千卡(每100克);具有清咽止咳、预防高血压、降血压等功效;可与南瓜子、菠菜、猪蹄搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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