空心菜梗炒黄豆的热量和减肥功效

1、准备好洗净的黄豆。

2、准备好洗净的空心菜梗。

3、空心菜切成5mm的小段。

4、黄豆放铁锅里小火慢炒（不放油），不断翻转豆子，以免黄豆变胡，直至闻到有淡淡焦香味。

5、加水煮至黄豆皮皱、心软。

6、锅中放油，加入干辣椒炒香。

7、将切好的空心菜梗翻炒。

8、加入煮好沥干的黄豆继续翻炒。

9、加盐、鸡精，起锅。