| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 凉拌西瓜皮热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡,相当于游泳8分钟消耗的热量600 | |||||
1、西瓜四分之一。
2、吃完西瓜之后，用勺子把里面的瓤清理干净。
3、洗净切成薄片。
4、然后加入油、盐、搅拌均匀即可。（家里的香油吃完了，我自制的小茴香油，味道很好。）
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解热、利小便、止渴等功效；可与芹菜、胡萝卜、鳝鱼搭配；与海虾、山竹、粽子相克，同食可能会引起不适；
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