| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 奥尔良香酥鸡翅热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于爵士乐健身操178分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡翅 鸡腿清洗干净 放入盆中 拿小叉子挨个插上小眼
2、倒入奥尔良烤翅料80g 蜂蜜 黑胡椒适量 翻拌均匀(黑胡椒和蜂蜜没有可以不放)
3、盖上保鲜膜 放冰箱冷藏24小时 期间多翻动几次 便于鸡翅入味
4、腌制好的鸡翅先裹一层淀粉（没有淀粉就用面粉代替）
5、再过一层全蛋液
6、再裹一层面包糠（没有面包糠的就再裹一层淀粉）
7、一只就裹好了 放入铺上锡纸的烤盘
8、全部裹好了（剩余的鸡翅放冰箱里冷冻 想吃时在解冻 就可以直接烤了）
9、放入烤箱 中层 上火200 下火210 烤30分钟
10、拿筷子轻轻一扎 扎透就是熟了
11、很酥脆 和KFC的鸡翅差不多 烤少了 老公都没吃够 哈哈
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、益气、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与小米面、菠菜、荠菜搭配；与豆浆、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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