| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 酥香萝卜丸子热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于平底雪橇118分钟消耗的热量420 | |||||
1、1/3的白萝卜擦成丝，半块老豆腐，肉馅
2、准备配料
3、浓汤宝放入碗里，用勺子压碎，倒入盆里，加面粉、少许盐、胡椒粉、五香粉拌匀
4、锅里倒油，烧至6成热，试油温，把筷子放油锅里有小气泡出现，用大一点儿勺一个一个舀入
5、第一遍定形，不要炸太深的颜色
6、第二遍全部倒油锅里，让它慢慢熟透
7、第三遍炸到酥脆
8、捞出放入吸油纸里
9、为了减少热气，煮了一大碗菜心。
10、我们快去看看，什么东西这么香！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与猪肉、豆腐、油豆腐搭配；与猪腰、黄瓜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；可与山楂、芒果、菠萝搭配；与茶叶、梨、百合相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、和脾胃等功效；可与鳙鱼、鲢鱼、芹菜搭配；与蜂蜜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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