| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红菜苔 | 克 | 115千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香红菜苔热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于冰上掷石游戏29分钟消耗的热量240 | |||||
1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段（取其嫩的部分）。
2、大蒜切片，锅中油热后将蒜片爆香。
3、再将红菜苔放入，翻炒片刻加盐和蚝油调味即可。
红菜苔的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止血、利肠道、活血散瘀等功效；可与西红柿、牛肉、猪肉搭配；与黄瓜、猪肺、香椿相克，同食可能会引起不适；
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