| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 168千卡 | 153千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 榨菜丝里脊肉炒木耳热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于打扫44分钟消耗的热量228 | |||||
1、食材：榨菜丝、里脊肉（已切）、黑木耳（已泡发清洗）
2、将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入已切好的里脊肉，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀，即成。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、大便秘结、活血等功效；可与芦荟、枣、竹笋搭配；与麦冬、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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