豌豆苗牛肉蛋饼的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强健筋骨、暖胃等功效；可与枸杞、甘蔗、洋葱搭配；与鲶鱼、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；

豌豆苗的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防衰老、清肝明目、补钙等功效；可与猪肉搭配；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与青椒、玉米、明虾搭配；与味精、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；