| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 东北乱炖热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于手工活28分钟消耗的热量90 | |||||
1、熟红烧肉
2、尖椒切成块
3、西红柿切成块
4、土豆切成块
5、把锅内倒适量油，把红烧肉和土豆里稍炒一会儿
6、倒入开水，盖上盖子多半小时左右
7、汤汁渐浓时放入西红柿和尖椒，盐少炖片刻放味精
8、出锅，开造（东北话，就是开吃的意思）
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、润肠通便、抗癌等功效；可与黄鱼、鲫鱼、芹菜搭配；与香菇、河蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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