| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 14千卡 | 28千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 圣诞面包热量/卡路里996千卡 | |||

1、南瓜去皮切成块、上锅蒸熟、

2、取出用ACA搅拌器搅拌成泥状、(您也可以用勺子压)

3、除黄油、红曲粉外液体放下面

4、放入高筋面粉、挖个洞、放入酵母、盖上、启动揉面程序、20分钟

5、放入黄油、启动揉面程序、20分钟

6、取一块、能拉出薄膜、启动发酵程序1:30分钟

7、发酵至2.5一3陪大

8、取出排气、均匀地分成四个、盖上保鲜膜松弛15分钟

9、把面团切成两半、取一半、(我做了两盘)我们先来做圣诞套装、先做圣诞树、分六坨出来、分别是两个15g、两个25g、两个35g、做圣诞树、揉圆按扁、

10、切出树角、

11、切完所有的、放入烤盘中、我还做了两个心????

12、我们来做圣诞老人、再取两个小面团压扁、一个做帽子、一个做脸、再揉两个小圆、一个做鼻子、一个做帽顶、如图、(面团大小由自己喜欢的圣诞老人大小来决定)

13、把帽子帖上、在取一小块、做胡子

14、切成条状、如图

15、把胡子帖上、用红豆做眼睛、

16、做了两个圣诞老人、还做了两个雪人、(可是到后来摆盘时雪人被人偷吃了、??红曲粉用一点点水调匀!、用刷子小心的刷在帽子和鼻子上、第二次发酵至原来的2一一3倍大、

17、我们把剩下的面团做另一盘面包、取一块用擀面棍擀成薄片、用压花模、压花、(您也可以不这样做、直接做面包)剩下的揉成大小均匀的团、

18、如图摆放在烤盘中、第二发酵至原来的2一一3倍大预热烤箱

19、放入烤箱中层、175度20分钟左右、面包上色加盖锡箔纸

20、美美哒面包出炉了

21、摆放圣诞套装、??

22、还可以筛点糖粉在上面更美、

23、亲们圣诞节快乐哦??????
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与苋菜、荠菜、香椿搭配;与消炎片、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、治疗高血压、预防高血压等功效;可与红豆、芦荟、排骨搭配;与羊排、上海青、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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