| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 豆豉南瓜热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于山地车24分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备食材
2、南瓜切片用四分之一茶匙盐腌制两天分钟
3、摆盘放上豆豉
4、上锅蒸十五分钟即可
5、出锅撒上少许葱花即可
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、伤寒寒热、增加食欲等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、降血糖、治疗高血压等功效；可与枣（鲜）、莲子、红豆搭配；与虾、鲤鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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