| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 一分钟韭菜炒鸡蛋热量/卡路里149千卡 | |||

1、韭菜洗净切断备用

2、打散放少许盐,炒8成熟备用

3、锅里放入油倒入韭菜翻炒半分钟

4、放入鸡蛋,少许盐鸡精翻炒均匀,点入香油出锅

5、装盘!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、行气理血等功效;可与牡蛎、豆芽、豆腐搭配;与蒜薹、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、西红柿、北极虾搭配;与田鸡、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1