| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 红豆山药圆子羹热量/卡路里772千卡 | |||
 热量772千卡,相当于铅球193分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备红豆。我的红豆是煮来做馅的，所以事先煮熟取来用。不想麻烦，可以将生红豆洗净，直接在锅中加适量水煮熟。
2、将山药切成小丁。
3、准备珍珠圆子150g。
4、锅中加水，放入红豆，山药丁，放入黄冰糖，中火煮开，小火熬制山药软糯，放入珍珠圆子，中火煮至圆子全部飘起即可。
5、成品。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、健美减肥、解毒等功效；可与粳米、薏米、糯米搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、遗精、补脾等功效；可与银耳、薏米、扁豆搭配；与香蕉、鲫鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
