糖醋刀鱼的热量和减肥功效

1、去了内脏切好的带鱼加盐少许颠两个个儿

2、清水冲掉，鱼显得格外干净

3、加入葱姜蒜入味

4、加入料酒白酒去腥

5、锅油热七分开，下锅，开大火，容易崩油，毕竟炜好了有水在那。

6、两面炸至金黄，切记不要老翻面不然鱼会碎了的

7、出锅，把油倒出来，留一部分在锅里。

8、葱姜蒜爆锅之后放入酱油，糖，醋，家一小碗水解淀粉，有点稠的汤就好了

9、把鱼下锅，炖，收汤

10、出锅

11、一箸即可脱骨，不碎就成功啦，亲们自己试试吧^ω^