| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咖喱鸡块热量/卡路里665千卡 | |||
1、鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。
2、锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。
3、倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜,大火煮开。
4、放入三块咖喱块,转小火并搅拌至咖喱融化,煮二十分钟,最后大火收汁。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补精、止白带等功效;可与板栗、松子、茶树菇搭配;与菊花、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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