| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香葱厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备食材
2、香葱切碎打入两个鸡蛋加入四分之一茶匙盐调匀备用(忘记拍照了)

3、平底锅倒入适量的油倒入一半调好的蛋液

4、将第一次倒入的蛋液煎至微微焦黄卷起倒入剩下的蛋液继续煎

5、从刚刚卷好的鸡蛋开始再次卷起

6、卷好稍微煎制一下

7、捞出切段即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与菠菜、明虾、生菜搭配;与菠萝、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
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