| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、先放一些油,再把鸡蛋打里

2、鸡蛋翻炒,把鸡蛋烙成荷包蛋。

3、倒上一些清水。把鸡蛋煎熟。

4、先放两勺盐,再放一些花椒面,再放一点味素,再放上酱油,然后放上糖,再放醋。用小火把蛋煎熟。

5、把煎熟的鸡蛋放入盘子中。剩下的汤,把香菜,葱花,两瓣大蒜,切碎。和粉面子放入汤中。然后把汤倒入盛鸡蛋的盘子里。然后就可以品尝了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与羊排、生菜、肥牛搭配;与柿子、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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