西芹炒肉的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肠胃、润肌肤等功效；可与丝瓜、香芋、大蒜搭配；与海虾、首乌、红豆相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、利尿消肿、健胃等功效；可与豆腐、牛肉、鸭肉搭配；与黄豆、牡蛎、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；